2011年10月25日火曜日

【天草・大漁丸情報】大き目のワタリガニ

最近、ワタリガニがよく採れます。
それも去年に比べ、かなり大きくなっているようです。
てんぷらにしたり、お味噌汁したり、もちろん茹でたり・・・
シンプルな料理が素材の味を引き出して美味しいですよ。

ワタリガニ三昧がいい!!とご希望を言っていただければお作りしておりますので、
ブログを読んだ!!とおっしゃってください。

写真は大漁丸の目の前です。
空も澄んで秋らしくなってきました。

冬の足音も・・・もうすぐです。